一是加强新增餐饮服务项目管理。严格执行《环评法》、《大气污染防治法》等法律法规，加强商务、规划、工商、食药监等部门及有关行业协会的协同配合，禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。

　　二是清理整治违法违规餐饮服务项目。对新建、改建、扩建的位于居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内的餐饮服务项目，由区综合行政执法局、区规划局、区工商分局、区食药监分局、区环保局等有监督管理职责的部门依照相关法律法规规定处理。

　　三是加快现有餐饮油烟治理。对合法合规的餐饮业，以解决群众投诉为导向，加快餐饮油烟治理，配套安装高效油烟净化设施，或者采取其他污染防治措施，实现稳定达标排放。2018年完成40家规模以上餐饮业、企业食堂和20家公共机构食堂油烟治理或提标改造工作。
　　四是推动公共机构示范整治。鼓励公共机构食堂在重庆市地方排放标准出台之前，按照油烟不超过1.0毫克/立方米、非甲烷总烃不超过10.0毫克/立方米的排放限值要求实施油烟整治，发挥示范带头作用。

(新闻来源：重庆市环境保护局)