本标准依据GB/T1.1-2009规则进行起草。

　　自本标准实施后，不再执行《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）的正文部分。

　　本标准附录A为规范性附录，附录B、C为资料性附录。

　　本标准为首次发布。

　　本标准由重庆市环境保护局提出并归口。

　　本标准主要起草单位：重庆市生态环境监测中心。

　　本标准主要起草人：李新宇，郑旋，张晓玲，陈渝，郑坚，李菲，杨利利，李斗果，郭志顺，李莉，张君，渠巍，叶成权，何军，夏志雄。

　　本标准由重庆市人民政府于2018年6月27日批准。

　　本标准自2019年1月1日起实施。

附件：餐饮业大气污染物排放标准（DB50/859-2018）